С какими напитками сочетается курительная трубка?

технологическое проектирование ресторана

Трубокуры часто имеют очень неожиданные пристрастия по части подбора напитка-аккомпонемент для курительной трубки. Это вопрос вкуса, и, скорее всего, ни один из возможных советов вам не подойдет.

Я лично очень люблю курить трубку под большую чашку чая. Однако, чай не должен быть горячим, даже скорее почти полностью остывшим. Крепкая вирджиния отлично сочетается с крепко заваренным черным сладким чаем, латакие замечательно идет под зеленый без сахара. Ароматные добавки в чае, на мой взгляд, только мешают: в чае не должно быть ничего, кроме собственно чая.

Есть ценители покурить трубку под крепкие алкогольные напитки, но я к их числу не отношусь. По-моему, виски или коньяк напрочь убивают вкус трубки, доминируя над ним. Более-менее подходит черный ром, и тот, разумеется, только под вирджинию: ее естественная сладость со сладостью рома сочетается очень неплохо. Но вкус табака все же воспринимается не так ярко, потому я предпочитаю безалкогольные или слабоалкогольные напитки.

Сухое вино - очень неплохо.
Пиво - вообще замечательно. Особенно темное под вирджинию.

Нашел однажды совет запивать латакию кефиром. Звучит безумно, но на пробу оказалось очень классно. Для латакии типично пощипывание языка - с кефиром оно полностью уходит. Жаль, латакию я люблю не так сильно, как кефир :)

Что касается моих личных экзотических предпочтений, я чаще всего запиваю трубку колой. Причем колой диетической (я вечно на диете от зажора к зажору), и именно пепси. Кола не холодная, комнатной температуры. Если из стакана повыходили газы - оно и к лучшему, они них язык щиплет.

Другие вопросы

  1. Влияет ли рисунок курительной трубки на ее вкус?
  2. Можно ли курить трубку на морозе?
  3. С какими напитками сочетается курительная трубка?
  4. Выгодно ли покупать трубочный табак в магазинах Duty Free?
  5. Можно ли смешивать трубочные табаки?
Alexandr Bondarev

Александр Бондарев Трубочный мастер

Я живу в 🇱🇻 Латвии и с 2011 года занимаюсь изготовлением курительных трубок. В месяц я делаю 5-8 трубок, на изготовление каждой уходит 2-3 рабочих дня.

В своей работе я использую прекрасный итальянский бриар и немецкий эбонит/акрил. Главное, чему я уделяю больше всего внимания — это инженерия. Точная сверловка и подгонка, удобный загубник, глубокая V-образная щель мундштука.

Каждая моя курительная трубка просто обязана прекрасно куриться. Попробуйте одну, и я уверен, вы станете моим постоянным покупателем.